طريقة تحضير شوربة دجاج بالكريمة والمشروم للشيف أميرة شنب

نقدم لك طريقة تحضير شوربة دجاج بالكريمة والمشروم للشيف أميرة شنب.

المقادير
كوب مشروم شرائح
عصير ليمون
صدور دجاج مخلية مكعبات
ربع كوب زبد
نصف كوب بصل مفروم
2 ملعقة صغيرة زعتر فريش
نصف كوب كريمة
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 كوب مرقة دجاج
نصف كوب بقدونس مفروم
فص
ثوم مفروم
ملح فلفل أسود

طريقة التحضير
* شوحى الدجاج مع الزبد وملح وفلفل والزعتر الفريش.

* أضيفى البصل والثوم وقلبيهم جيدا ثم أضيفى إليها الدقيق والمشروم.

* أضيفى المرقة وعصير الليمون واتركيها لتغلى ثم ضيفى الكريمة والبقدونس ثم قدميها بالهنا ساخنة.