قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
عاجل
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

فتة دجاج للشيف غادة التلى


نقدم لكم طريقة عمل فتة دجاج مقدمة من برنامج زعفران وفانيلا.
المقادير:
دجاجة مسلوقة
2 كوب أرز
2 ملعقة كبيرة سمنة
مرقة دجاج
عيش شامي مقطع مقلي
صنوبر مقلي
بقدونس مفروم
لوز مقلي
صلصة الفتة
2 فص ثوم
ربع كوب ليمون
ملعقه صغيره كزبره ناشفه
فلفل حار
ملح
فلفل
طريقة التحضير
* سخني السمنة ثم ضيفي الارز وشوحيه قليلا ثم ضيفي المرقة واتركيه لينضج
* ضيفي الثوم على الليمون ثم ضيفي الكزبرة الناشفة والفلفل الحار و ملح و فلفل وقلبيهم جدا
* في طبق التقديم ضعي العيش المقلي ثم ضيفي عليه قليل من المرقة ثم ضيفي الارز
* ضيفي الدجاج المقطع المخلي ثم ضيفي الصلصة وقدميها