تورتة بكريمة الفراولة بدون فرن للشيف نيفين عباس
تورتة بكريمة الفراولة بدون فرن بطريقة الشيف نيفين عباس وصفة سهلة جربيها.
المقادير:
400 جرام بسكويت دوائر بدون ملح
200 جرام فراولة مقطعة
300 ملل كريمة خفق
نصف كوب سكر بودرة
عبوة جيلي فراولة
كوب الا ربع ماء
كوب عصير تفاح
الطريقة:
تسخن الماء على النار يضاف لها الجيلي وتقلب حتى يذوب تمامًا يترك جانبًا ليبرد قليلًا تخفق الكريمة والسكر معًا ثم يضاف لها الجيلي وتقلب يضاف لها قليل من الفراولة المقطعة، وتقلب نحضر صينية التشيز كيك نقوم بغمس قليل من حبات البسكويت في عصير التفاح ثم ترص اول طبقة من البسكويت ثم تغطي بقليل من الكريمة تكرر العملية حتى انتهاء الكمية تترك بالثلاجة حتى تتماسك وتبرد تمامًا قبل التقديم تزين بقليل من حبات البسكويت والفراولة المتبقية وتقدم.