حضرى تشيكن ستربس فى منزلك

تشيكن ستربس هى طلب الأطفال المفضل فى مطاعم الوجبات الجاهزة لكن وفرى الكثير وحافظى على صحة أولادك بتحضيرها في المنزل بطريقة الشيف نيفين عباس .

المقادير:
كيلو صدور دجاج مقطعة أصابع
2 كوب كورن فليكس
كوب بقسماط
2 ملعقة كبيرة بودرة بصل
ملعقة كبيرة بودرة ثوم
ملعقة صغيرة شطه
فلفل أسود
ملح
كوب دقيق
2 بيضة مخفوقة

الطريقة:

تتبل صدور الدجاج ببودرة البصل والثوم والملح والفلفل والشطه
تترك حوالى 3 ساعات بالتلاجه وبعد خروجها تغمس فى الدقيق ثم البيض ثم فى البقسماط المخلوط بالكورن فليكس
تقلي في الزيت وتقدم