قال الدكتور عمرو مدكور، مستشار وزير التموين، إن "الدولة ستقر منظومة جديدة للخبز تمنع سرقة "الدقيق"، مؤكدًا أن المنظومة لن تمس الجودة أو السعر والحجم.
لافتًا إلى أن المنظومة ستضمن حصول صاحب المطحن على حقه تمامًا فى طحن القمح بما يعادل 3 أيام ويحصل صاحب الفرن على الدقيق المدعم من صاحب المطحن ثلاثة أيام مدفوعة الثمن.
وأضاف مدكور، خلال حديثه ببرنامج "صباحك عندنا" المذاع على فضائية "المحور"، أن تلك المنظومة ستتصدى لظاهرة تسريب الدقيق، مؤكدًا أن المنظومة لا تقتصر فقط على رغيف العيش وإنما تبدأ من أول محصول القمح حتى وصول الرغيف إلى مستحقيه.
وأشار إلى أنه سيتم تعويض صاحب الفرن بكمية الدقيق التى باع بها العيش فور انتهاء الكمية التى لديه، موضحًا أنه يتم معرفة عدد الأرغفة التى تم بيعها من خلال تسجيل المواطنين على الكروت.
وأوضح أن سعر الرغيف سيظل 5 قروش فقط ولن يتم زيادته نهائيًا، مؤكدًا أن هناك لجانا دورية ستمر على المخابز للتأكد من عدم وجود تجاوز للمواصفات الموضوعة للرغيف.