نقدم لكم طريقة عمل براونيز كوسة بخطوات الشيف نرمين هنو مقدمة برنامج زي السكر على قناة "سي بي سي سفرة".
المقادير:
معلقة صغيرة فانيليا
ربع معلقة صغيرة ملح
كوب سكر بني
ربع كوب زيت
ربع معلقة صغيرة قرفة
نصف كوب كاكاو
1 و نصف معلقة ص بيكينج بودر
1 و نصف كوب دقيق الكيك
3 كوسا مبشور
100 جرام رقائق الشكولاتة
ربع كوب فستق
طريقة التحضير:
* يخفقق السكر والزيت والبيض والفانيليا معا حتى يذوب السكر
* تمزج المكونات الجافة معا ثم تضاف الى خليط البيض ويقلب مع الكوسة
* تضاف رقائق الشوكولاتة والفستق وتمزج مع الخليط
* يصب في قالب بدون قاعدة و صينية مجهزة بورق زبدة
* تخبز على درجة حرارة 160 لمدة 20 دقيقة ثم تقدم.