كيكة قدرة قادر بالبرتقال على طريقة الشيف سالي فؤاد

قدمي كيكة قدرة قادر بالبرتقال علي طريقة الشيف سالي فؤاد

المقادير
نصف كوب زيت عباد الشمس
3 بيضة كوب سكر
نصف كوب لبن
1 و نصف كوب دقيق
كوب دقيق
ملعقة بشر برتقال
ملعقة كبيرة كاكاو
نصف باكو بيكنج بودر
الصوصباكيت كريم كراميل
كوب لبن
التزيين
كريمة مخفوقة
شرائح برتقال رفيعة
بشر برتقالطريقة التحضير
* يخلط البيض والزيت واللبن والسكر وبشر البرتقال ثم يضاف الدقيق والبودر والملح والكاكاو

* يوضع الكراميل ( الموجود في عبوة الكريم كراميل الجاهز) في قاع القالب

* في اناء على النار يسخن اللبن مع الكريم كراميل البودرة ويقلب حتى يذوب مع مراعاة عدم ترك الخليط ليغلي

* يصب خليط الكريم كراميل فوق الكراميل الموضوع في القالب مسبقا

* يوضع خليط الكيك

* يدخل القالب في حمام مائي في الفرن على درجة 180 حتى النضج

* تترك تبرد تماما في الثلاجة ثم تزين بشرائح وبشر البرتقال و الكريمة المخفوقة