فاجئى أطفالك بكيكة بمذاق لا يقاوم للشيف إلهام فتحى تصلح كنوع حلوى يمكن تناوله فى المدرسة ..
مكونات الكيكة
150 جرام زبدة لينة
1/2 كوب سكر بني
1/4كوب سكر ابيض
ملعقة صغيرة فانيليا
2 كوب ونصف دقيق
2 بيضة
ملعقة كبيرة بيكربونات الصوديوم
ملعقه صغيرة بيكنج بودر
حبيبات الشوكولاتة
للزينة
شوكولاتة نوتيلا
طريقة التحضير
أنخلي الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا معًا وإخلطي الزبدة والسكر والبيض والفانيليا جيدًا في وعاء الخفق.
أضيفي الدقيق مع خميرة الخبز للزبدة وقلبي حتى يختفي الدقيق ثم قسمي العجينة قسمين وادهني قالب كيك بالزبدة ورشة دقيق.
ضعي نصف العجينة في القالب ثم الشوكولاتة الحبيبات في منتصف العجينة ثم طبقة العجينة الثانية وضعيها في الفرن
زيني الوجه بالشوكولاتة النوتيلا ..