تركز اغلب المطاعم على نوعية الطعام والخدمة التي تقدّمها لزبائنها وتسعى لأن تكون السباقة في تقديم ما هو الأفضل بين الأطباق المميزة بنكهاتها المبتكرة.
و من المهم أيضًا أن يركز المطعم على الديكور الخاص به و الجو العام الذي يسوده فتجدون بعض المطاعم ذات الطابع الكلاسيكي أو العصري ومنها أيضا الرومانسي و العائلي أو ذات الطابع القديم بألوان حديثة .
رصدت عدسة "صدي البلد" احد مطاعم الاسماك الذي تم تصميمه على الطراز القديم بشكل حديث.
في البداية تقول "رندا شاطر " ان فكرة ديكور المطعم بدأت بابتكار تصميم يجعل طبيعة المكان جاذبة للناس وملفتة للانظار بالالوان الجديدة ولكن على التراث القديم وتكون منسقة مع بعضها .
واشارت شاطر ان عامل الجذب في المطعم هو الديكور المختلف والالوان والصور والرسومات الفنية التي تم ابتكرها في المكان .
وأوضحت راندا شاطر انها خاطرت كثيرًا وتقبلت من الآخرين إظهار علامات الفشل في اختيار التصاميم من جانب اصدقائها مهندسي الديكور ولكن تم نجاح التصميم التي كانت تتخيله ، فقد عانت في شراء الاخشاب ودهان المطعم بيدها باختيارها للتصاميم والألوان والزينه المزخرفة واللوحات والرسومات القديمة .
واضافت شاطر ان الاقبال علي المطعم كبير بسبب الديكور الخاص به ليتمتع الزبائن بالديكورات الموجودة ويقومون بالتصوير داخل المطعم بالإضافة إلى الاسعار المتناسبة مع جميع الفئات التي تبدأ سعر وجبة السمك بالمطعم من 35 جنيه ولذلك يأتي الزبائن للتمتع بالمكان والاكل فيه.