ضبط 7.5 طن لحوم فاسدة مُعدّة لـ«الحواوشي» بالمعصرة..صور

تمكنت مديرية الطب البيطري بالقاهرة، برئاسة الدكتور السيد عبيد بالاشتراك مع مباحث التموين بالقاهرة ، من ضبط سبعة أطنان ونصف الطن من مقطعات اللحوم وعجينة حواوشي وكفتة ومفروم ودهون ومخلفات فاسدة في احدي الثلاجات بمنطقة المعصرة.

وأوضح عبيد أن الحملات مستمرة لضبط المخالفات بالأسواق والمحلات التجارية ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك والمطاعم والثلاجات وكل الأماكن التي تقوم بتداول الطعام.

ومن جانبه أوضح المهندس عاطف عبدالحميد محافظ القاهرة، أن الحملات اليومية للرقابة على السلع الغذائية ومنتجات اللحوم، نجحت في التخلص من كميات كبيرة من اللحوم والدواجن والأسماك الفاسدة المطروحة للبيع في المنافذ.

وأكد محافظ القاهرة، ضرورة الاستمرارية فى عملية ضبط الأسواق والأسعار وتفعيل التفتيش والرقابة لحماية المستهلك من أساليب الغش والتلاعب التجارى، وضبط السلع مجهولة المصدر وغير المطابقة للمواصفات حفاظا على صحة وسلامة المواطن القاهرى.

ووجه بتكثيف الحملات الرقابية المفاجئة بالتنسيق مع مباحث التموين ورؤساء الأحياء على الأسواق والمحلات والمطاعم وجميع المنافذ الخاصة والعامة وثلاجات اللحوم والأسماك المجمدة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.