8 نصائح لتجنب إحتباس السوائل فى الجسم وإرتفاع الضغط

يعاني البعض من ارتفاع في ضغط الدم، لذلك قدم الدكتور خالد يوسف بعض النصائح لتجنب إحتباس السوائل في الجسم و إرتفاع ضغط الدم، وهى كالتالى:


1_ التقليل من الملح عند تحضير الخضار:
لأن الخضار يحتوي على بعض الأملاح كذلك بعض أنواع الفواكه مثل المانجو و الفراوله ، بالإضافة إلى المأكولات المعلّبة والمصنعة الغنية بالملح.

2_ عدم إضافة الملح بعد نضج الطعام لأنَّ امتصاص الجسم للملح المضاف، أعلى بكثير مما لو كان ضمن الوجبة.

3_ الابتعاد عن الزيتون : لأنه يحتوي على كميات عالية من الملح، أو إنقعه فى الماء عدة مرات مع تغيير الماء قبل تناوله، لكي يزول جزء كبير من الملح الموجود في داخله.

4_ تجنب المخللات على أنواعها لأنها غنية جدا بالملح.

5_ الابتعاد عن اللحوم المصنعة، مثل المرتديلا، والسلامي، واللحوم المقددة و البسطرمه ،الرنجه و الفسيخ وغيرها، التي تحتوي على ملح مضاف بكميات مرتفعة.

6_ محاولة غسل محتويات المعلبات مثل التونه مثلا ، ليس فقط للتخلص من الملح الموجود في داخلها، إنما أيضًا للتخلص من المواد السامّة التي قد تفرزها بكتيريا البوتيلينيوم، والتي قدتؤدي إلى شلل الإنسان.

7-التقليل من معجون الطماطم في الطهو،لأنه يحتوي على كميات مرتفعة من الملح.

8-نقع الأجبان البيضاء فى الماء جيدًا ولمرات عدة قبل تناولها.