EN
غلق مصنعي ألبان وضبط 18 طن مخلل وملح فاسد بالبحيرة..صور
شنت مديرية الصحة بالبحيرة حملة مكبرة على الاسواق ومصانع بير السلم بمراكز" أبوحمص ابوالمطامير،دمنهور،شبراخيت "باشراف الدكتور علاء عثمان وكيل الوزارة وذلك بالتنسيق مع مباحث التموين برئاسة العقيد وجدى الصيرفى ومديرية التموين والتجارة الداخلية
اسفرت الحملة عن ضبط مركز تجميع البان بدون ترخيص وبداخله عدد ١٢ برميل بلاستيك أزرق سبق استخدامها وتحتوي على ٢٤٠٠ كيلو لبن بقري ويحتوي علي شوائب وحشرات و ٢طن جبنة غير صالحة للاستهلاك الادمى و ضبط ٤٢٥ كيلو شورتننج نباتي يقوم صاحب المعمل باضافتة للجبن مخالفًا بذلك المواصفة القياسية ،ضبط ٧ طن ملح منتهي الصلاحية و ٤٩ كيلو جرام جبنة تركي ظاهر عليها عفن.
و ضبط مصنع آيس كريم بدون ترخيص بابو المطامير وبداخله 4 قطع عبوات أصلية من زبدة ماركة فيرن زنة القطعة ١ كجم منتهية الصلاحية بداخل فريزر تجميد بداخل المصنع يستخدمها في تصنيع الآيس كريم وعدد ٢٢٦ كيس بداخل كل كيس ٥٠٠ بسكوتة غير مطابقة للمواصفات.
واسفرت الحملة ايضا عن ضبط ١١ طن مخللات مشكلة تالفة وفاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وضبط ٢٥ كجم فستق منتهى الصلاحية و ضبط عدد ٢١٣ كرتونة عبوات أصلية مقرمشات منتهية الصلاحية .
و تمكنت الحملة من ضبط ٤٤ كرتونة عبوات أصلية من حلويات وبسكويت ولب منتهية الصلاحية طبقا لتاريخ الإنتاج المدون على الكراتين والعبوات وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر وإخطار النيابة للتحقيق .
