الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل فاصوليا مع لوبيا بشكل ومذاق جديد

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

تقدم الشيف أمانى رفعت طريقة عمل لوبيا مع فاصوليا بشكل جديد.

المقادير لعمل فاصوليا ولوبيا:

2 علبة فاصوليا بيضاء
علبة لوبيا
بصل مفروم
2 كوب زيت
عصير طماطم
2 فص ثوم
مرق لحم

طريقة التحضير فاصوليا ولوبيا:
* يشوح البصل مع رشة ملح في زيت على النار ثم يضاف الثوم.

* يضاف عصير الطماطم والمرق ويترك المحتوى حتى يغلي.

* تضاف اللوبيا والفاصوليا ثم تترك حتى تأخذ غلوة وتقدم بالهنا.