في 4 خطوات.. اصنعي مكعبات ثلج لا تذوب بسرعة

مع ارتفاع درجات الحرارة يتجه الكثيرون إلى تناول المشروبات الباردة لمنح أجسادهم الانتعاش وتعويض ما يفقدونه من سوائل في الأجواء الحارة، والمشروبات الباردة تحتاج إلى مكعبات الثلج التي تُبقيها باردة لأطول فترة ممكنة إلا أن العديد منا يواجهون مشكلة كبيرة فيما يتعلق بمكعبات الثلج وهي ذوبانها سريعًا وعدم بقائها حتى انتهائنا من المشروب.

لذلك قدم موقع «howcast» الطريقة الأفضل لصنع مكعبات ثلج لا تذوب بسرعة كبيرة ويمكنها البقاء وقتا أطول.

1 – غلي المياه
يجب أن تغلي الماء قبل استخدامه في صنع مكعبات الثلج، لأن الماء المغلي خالٍ من الفقاعات الهوائية، الأمر الذي يجعل مكعبات الثلج تتجمد بسرعة ويمنحها شكلا جيدا.

2- التبريد
بالطبع عليك الانتظار لعدة دقائق حتى تصل المياه المغلية إلى درجة حرارة تسمح بصبها في قوالب الثلج دون أن تذيب البلاستيك الخاص بها.

3 – استخدام الأدوات الكبيرة
الأشخاص الذين يحبون تناول العصائر والمشروبات الغازية في أكواب كبيرة لن تكون مكعبات الثلج العادية مجدية بالنسبة لهم، لذلك عليهم استخدام القوالب الكبيرة كالتي نستعملها في صنع كعك المافن.

4 - العزل
يجب عزل الوعاء الذي ستقدمين فيه مكعبات الثلج باستخدام أحد المناشف، فتلك التقنية ستضمن لك عدم ذوبان الثلج بسرعة.