EN
تعتبر السلطة من أهم الأطباق التي يجب أن تحتويها الوجباتالثلاثاليومية، حيث إن الجرجير من أهمالمكونات التي يجب أننتناولها باستمرار؛ لما يحتويه على عناصر غذائية عظيمة، أهمها الحديد، لذا سنقدم لكِ طريقة تحضير سلطة الجرجير بالرمان.
وقت التحضير: ١٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٢٠ دقيقة
الكمية: 4 أفراد
وتعتبر سلطة الجرجير من أشهر السلطات الخضراء، و أكثرها فائدة تقدم كمقبلات ، يمكن تقديمها في وجبة العشاء، والفطور، وإليكي طريقة لتحضير سلطة الجرجير بالرمان.
طريقة تحضير سلطة الجرجير بالرمان
مقادير سلطة الجرجير بالرمان:
3 باقات جرجير
2 طماطم
جبن حلوم مبشور
زيتون أسود مقطع.
مكونات الصلصة:
3 ملاعق كبيرة دبس الرمان
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة زعتر
عصير 1/2 ليمونة
طريقة تحضير سلطة الجرجير بالرمان:
1- قومي بغسل الخضروات و تقطيع الطماطم مكعبات و الجرجير قطع كبيرة ثم اخلطيهم فى وعاء مع الزيتون و الجبن المبشور .
2- اخلطي كل مكونات الصلصة معًا ثم صبيها فوق سلطة الجرجير بالرمان قبل التقديم مباشرة.
فوائد تناول سلطة الجرجير بالرمان:
تعتبر سلطة الجرجير بالرمان من أفضل أنواع السلطات التي يمكن ان تتناولها المرأة الحامل خلال فترة حملها، وذلك لأنها تحارب الأنيميا، وذلك لما تحتويه على عناصر غذائية تساهم في تعويض الام، وبناء الجنين بشكل صحي.
ويمكن لمرضى السكر أن يتناولوا سلطة الجرجير بالرمان، وذلك لان الرمان يساهم في تعديل مستويات السكر في الدم، لذا فإن سلطة الجرجير بالرمان افضل حل صحي للغاية لمرضى السكري، ويمكن تناولها خلال وجبة العشاء ، أو مع وجبة الإفطار مع نوع من أنواع البروتينات كالبيض، أو حتى تقدميها مع الجبنة البيضاء قليلة الدسم.
