قدمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد" اليوم، الخميس، طريقة تحضير قوارب الفلفل باللحمة المفرومة.
وتضمنت المقادير الآتي:
ربع كيلو لحمة مفروم
فلفل ألوان
بصلة بيضاء مفرومة
ملح وفلفل
ريحان مجفف
موتزاريلا
زيت زيتون
ثوم شرائح
ولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة العمل خطوة بخطوة شاهد الفيديو...