EN 
يعتبر السبرينج رول من المقبلات الشهية التي يتهافت عليها الكبار والصغار في المطاعم، وهي أكلة صينية يتم إعدادها بطرق مختلفة، من خلال التنوع في الحصو، وأشهرها سبرينج رول السبانخ والبطاطس، ويمكنك إعدادها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة دون شرائها جاهزة.
طريقة عمل سبرينج رول بالبطاطس :
المدة : نصف ساعة
الكمية : يكفي ل 5 افراد
مكونات سبرينج رول بالبطاطس :
٢ ثمرة بطاطس
عبوو سبرينج رول جاهزة
بقدونس مفروم ازج
ملعقة ملح
بيضة
نصف كوب موتزاريلا
طريقة عمل سبرينج رول بالبطاطس :
- اسلقي البطاطس ثم اهرسيها مع الملح والبقدونس
- افردي شرائح السبرينج رول وادهنيها من البيضة المخفوقة
- احشي الشرائح بمهروس البطاطس ، ضعي ملعقة واحدة بداخل كل شريحة وفيها واقليها في الزيت.
طريقة عمل سبرينج رول بالسبانخ :
المكونات
ثمرة بصل
حزمة سبانخ
كوب جبن بارميزان
ملح وفلفل
ليمونة
طريقة تحضير سبرينج رول السبانخ :
شوحي البصل في الزيت.
ضيفي السبانخ للبصل بعد تقطيعها.
استمري في التقليب حتى تذبل السبانخ.
ضيفي الملح والفلفل الاسود وقطرات الليمون.
اتركيها تبرد ثم ضيفي الجبن البارميزان أو الموتزاريلا واخلطيها جيدا.
افردي شرائح السبرينج رول واحشيها بخليط السبانخ ولفيها واقليها في الزيت.
