قدمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل عجينة البروفيترول والاكلير.
وتضمّنت مقادير طريقة عمل عجينة البروفيترول والاكلير مايلي:
كوب دقيق
كوب ماء
نصف كوب زبدة
أو زبدة على زيت
4 بيضات
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
ولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة عمل خطوة بخطوة شاهدي الفيديو