الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

تناولها يوميًا.. 4 أطعمة تساعد على تحسين الذاكرة

صدى البلد

يحتاج المخ إلى بعض العناصر الغذائية مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الأخرى لتوفير الطاقة والحماية من الامراض مثل شيخوخة الدماغ واضطرابات التنكس العصبي.

وكشف موقع boldsky، عن الأطعمة التي تساعد على تحسين الذاكرة:
- التوت
أظهرت دراسة أن المركبات المضادة للأكسدة في التوت لها العديد من الآثار الإيجابية على الدماغ بما في ذلك تحسين التواصل بين خلايا الدماغ ، وتأخير الأمراض العصبية المرتبطة بالعمر، وتعزيز التعلم وتحسين الذاكرة.

- الأفوكادو
الأفوكادو مصدر جيد للدهون غير المشبعة الأحادية التي تدعم وظائف المخ وتقلل من خطر التدهور المعرفي، بالإضافة إلى تحسين الوظيفة الإدراكية.

- القرنبيط
مصدر جيد لمضادات الأكسدة وفيتامين ك هو فيتامين قابل للذوبان في الماء والذي يرتبط بتحسين الذاكرة لدى كبار السن.

- الشوكولاته الداكنة
يحتوي مسحوق الكاكاو المستخدم في صنع الشوكولاته الداكنة على مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة والكافيين التي تتراكم في منطقة الدماغ التي تتعامل مع الذاكرة وتزيد من قوة الذاكرة وتبطئ التراجع العقلي المرتبط بالعمر.