طريقة عمل جلاش بالقشطة العربى فى البيت.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد، خلال حلقة اليوم، الأربعاء، من برنامج "سفرة وطبلية" المذاع على فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل جلاش بالقشطة العربى. 

جاءت مقادير عمل جلاش بالقشطة العربى، كالتالى:

لفة جلاش 

زبدة مذابة 

فستق مطحون

زيت 

4 كوب لبن

2 ملعقة ونصف كبيرة خل أبيض

2 ملعقة كبيرة نشا 

لتر كريمة خفق

2 كوب سكر

نصف كوب مياه

نصف كوب عسل أبيض

عود قرفة 

فانيليا

نصف كوب عصير برتقال

ولمعرفة الطريقة بالتفاصيل شاهدى الفيديو: