AdvertisementS
AdvertisementS

ﻣﻮﻗﻊ ﺻﺪﻱ اﻟﺒﻠﺪ

صدى البلد
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمد صبري
AdvertisementS
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
Advertisements

فيديوجراف.. أضرار خطيرة لحفظ البيض في باب الثلاجة

الجمعة 21/فبراير/2020 - 06:57 م
صدى البلد
Advertisements
منار شعبان
حذرت منظمة الصحة العالمية من عادة وضع البيض في أبواب الثلاجة حيث تحتوي قشرة البيض على بكتيريا تسمى "السالمونيلا"، التي تسبب تسمما غذائيا لعشرات الملايين الأشخاص كل عام ويكون قاتلا في بعض الحالات.

وأفادت وزارة الزراعة الأمريكية "USDA" بضرورة عدم  تخزين البيض في باب الثلاجة، حيث يتعرض البيض لدرجات حرارة متغيرة عند فتح الباب وإغلاقه، ويوصي الخبراء بوضعه على رف الأكثر برودة، بحيث تكون درجة الحرارة أقل من 4 درجات مئوية.


ونستعرض المزيد من التفاصيل والإرشادات لحفظ البيض بالطريقة المناسبة من خلال الفيديوجراف التالي.

Advertisements
AdvertisementS