الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل صينية توست بالتركي مدخن بخطوات الشيف شربيني

طريقة عمل صينية توست
طريقة عمل صينية توست بالجبن والتركي المدخن

نقدم لكم طريقة عمل صينية توست بالتركي المدخن بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على سي بي سي سفرة.

مقادير صينية توست بالجبن والتركي المدخن
توست
 زبدة 
تركي مدخن 
بيض مسلوق  حلقات
جبنة شيدر  شرائح
جبنة موتزاريلا 
بيض فلفل أسود
 لبن بقدونس 

طريقة تحضير صينية توست بالجبن والتركي المدخن

* يغطى قاع قالب بايركس بزبدة الذائبة ثم يضاف البيض المسبوق المقطع ورشة فلفل وبقدونس
* يفرد التوست بالنشابة ثم يضاف الجبن الشيدر والتركي ثم يلف التوست ويرص في البايركس.
* تضاف زبدة على الوجه ورشة بقدونس.
* يخلط اللبن بالبيض ثم يضاف على الوجه ثم الجبن الموتزريلا.

* يحمر وجه القالب في شواية الفرن ثم يقدم بالهنا.