مفأجاة سارة.. الحليب يحميك من أمراض القلب

1- فيتامين D - الضروري لنمو وبناء كتلة العظام.

2- البوتاسيوم - المعروف بدوره في المحافظة على توازن السوائل، الشوادر والأحماض في الجسم والذي يساعد على منع ارتفاع ضغط الدم ويقلل من ذوبان العظام.

3- المغنيسيوم – المهم في عمليات تقلص واسترخاء العضلات ولنقل المحفزات العصبية وله دور ايضا في بناء العظام و يساعد في انتاج الطاقة من الغذاء.

4- فيتامين / A / - الضروري للرؤية الليلية السليمة، للتعبير الجيني، للجهاز التناسلي والجهاز المناعي هو أيضا يسهم في عملية النمو.

5- فيتامين / B2 / الضروري لإنتاج الطاقة من الغذاء

6- فيتامين / B12 / الضروري للأنسجة والأعضاء التي يكثر فيها إنتاج الخلايا (مثل نخاع العظام والجهاز الهضمي) والمهم لعمل الجهاز العصبي و لإنتاج الدهون والبروتينات ومنع حدوث فقر الدم.

وتابعت استشاري التغذية العلاجية، خلال منشور لها، أن الحليب يحتوي على فوائد عديدة منها :

1- المساهمة في الحفاظ على الوزن من الزيادة ( وهنا نتحدث عن الحليب القليل الدسم )

2 - الحد من الاصابة بالسكري : فقد اشارت الدراسات أن استهلاك كمية كافية من الكالسيوم و فيتامين D قد يساهم بشكل ايجابي في منع السكري من النوع 2.

3 - يعتبر الحليب مكمل غذائي : فهو يحتوي على 4 مركبات مهمة لصحتنا

4. صحة الفم - إن الكالسيوم والفوسفور الموجودة في الحليب تحمي مينا الأسنان من الضرر كما أنه يساهم في منع حدوث التسوس و إلتهابات اللثة

5 - يساهم في الوقاية من أمراض القلب : للحليب دور ايجابي في موازنة ضغط الدم و حماية ضد أمراض القلب، ذلك بفضل تأثيره على عوامل الخطر (مثل ارتفاع ضغط الدم، السمنة وارتفاع الكوليسترول في الدم).

6. التغذية الكافية والجيدة - منتجات الألبان تحتوي على العديد من المكونات الغذائية: بروتين ذا جودة عالية، الكالسيوم البوتاسيوم، المغنيسيوم، الزنك والفيتامينات من مجموعة A، B و D. يوفر الحليب تركيز عالي من المكونات الغذائية الأساسية نسبة الى كمية السعرات الحرارية التي فيه.

7. يعمل على زيادة التمثيل الغذائي وإنتاج البروتين في العضلات فهو شراب مناسب لممارسي الرياضة. بعد تدريبات اللياقة البدنية فالحليب يساهم في بناء العضلة بشكل أسرع وبشكل أفضل كما أنه يمنح الطاقة.