AdvertisementS
AdvertisementS

ﻣﻮﻗﻊ ﺻﺪﻱ اﻟﺒﻠﺪ

صدى البلد
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمد صبري
AdvertisementS
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
Advertisements

تناول الأرز يسبب التسمم الغذائى فى هذه الحالة

السبت 23/مايو/2020 - 07:31 م
صدى البلد
Advertisements
آلاء حسن
الأرز غذاء أساسي في جميع أنحاء العالم فهو غير مكلف ومصدر جيد للطاقة وله العديد من الأصناف كالازر البسمتي.

أوضح موقع health line ، أنه على الرغم من طهي الأرز بشكل تقليدي قبل التناول ، يتساءل بعض الناس عما إذا كان بإمكانك تناول الأرز غير المطهى وإذا كان له أي فوائد صحية إضافية.


يحتوي الأرز الخام على العديد من المركبات التي قد تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي ويمكن أن يزيد تناول الأرز النيء أو غير المطهو ​​جيدًا من خطر التسمم الغذائي .


وذلك لأن الأرز يمكن أن يحتوي على بكتيريا ضارة ، لذلك يجب طهيه جيدا لان درجة الحرارة المرتفعة تساعد على قتل البكتريا الضارة. 

Advertisements
AdvertisementS