الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

على طريقة الشيف توتا مراد.. طريقة عمل الأرز البني

طريقة عمل الارز البني
طريقة عمل الارز البني

قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل  الارز البني.


مقادير عمل الارز البني:


2 كوب أرز بسمتى

بصل مفروم

بصل محمر

ورق لورا

صلصة طماطم

حبهان مطحون

كمون

بهارات سمك

ملح

فلفل

زيت

 

ولمزيد من التفاصيل عن طريقة الارز البني خطوة بخطوة.. شاهدي الفيديو: