AdvertisementS
AdvertisementS

ﻣﻮﻗﻊ ﺻﺪﻱ اﻟﺒﻠﺪ

صدى البلد
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمد صبري
AdvertisementS
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
Advertisements

الزنك يعزز المناعة

د.مجدي بدران

د.مجدي بدران

السبت 27/يونيو/2020 - 06:03 م
يحافظ الزنك على كفاءة الجهاز المناعى ، و يلعب أدوارًا هامة فى الجسم ، فهو يدخل فى تكوين 300 إنزيم  وتحتاجه أغلب خلايا الجسم  خاصة فى نمو الخلايا. ينشط الزنك حواس الشم والتذوق والبصر، و يساهم فى بناء العظام و الأسنان،و يفيد الإدراك ، و فى الحفاظ على البشرة  و الشعر و الأظافر .

الزنك هام جدا فى علاج أمراض الطفولة،حيث يخفض العلاج بالزنك  معدلات الإصابه بالالتهاب الرئوى 41% والإسهال 25% . يشارك الزنك فى العديد من التفاعلات الكيماويه داخل الجسم، حتى فى  تكوين الشفرة الوراثية، و تكاثر الخلايا ويساعد على التئام الجروح .

 يؤدى نقص الزنك  إلى  وفاه 800 ألف سنويًا فى العالم .  يسبب النقص أيضا مشاكل بالجلد فى صورة طفح جلدى مميز حول الفم و الشرج و منطقة الحفاضة، و يتم تشخيصه خطأ كحساسية للطعام لا يستجيب للأدوية التقليدية. إضافة لسقوط  الشعر وفقدان حيويته، وغياب بريق الجلد وانتشار الحساسية به،وظهور علامات بيضاء على الأظافر مع  التهابات  الأظافر،  و  تشقق راحة اليد ، و تلون الجلد باللون الداكن المائل للسمرة  ، و بطء التئام الجروح ، و التمهيد للإصابة بالأمراض بشكل عام ،و فقدان الشهية،و نقص وزن  الجنين و الطفل ، و  قصر القامة . لقد تبين ذلك بوضوح فى ثلاث مراحل عمرية  هى خلال الحمل  و فى أول شهر بعد الولادة و فى مرحله الفطام  .

يعوق نقص الزنك كفاح الجهاز المناعى ضد الطفيليات، كما تقلل الطفيليات من مستوى الزنك فى الجسم ، وتسرقه أيضًا . يقلل الزنك من استخدام المضادات الحيوية. يسبب نقص الزنك نقص المناعة ، ونقص إنتاج الأجسام المضادة المناعية أيضًا ، بل قد يهاجم جهاز المناعة الجسم نفسه بدلًا من حمايته ،و  يؤثر بصورة سلبية على التمثيل الغذائى لفيتامين أ ، فهو يقلل من إمتصاصه، وإنتقاله إلى الدم   و  إستفادة  الأنسجة منه . تزداد معدلات العدوى بالبكتيريا و الفيروسات والفطريات فى حالات نقص الزنك . 

يسبب النقص أيضًا  انخفاض الخصوبة  ، و  تأخر البلوغ ، و  العقم  ، و  التأخر العقلى  ، و بطء الإدراك . يجب على الحامل والمرضع الاهتمام بالزنك  ، لان  زنك لبن الأم يصبح غير كافيا بعد الشهر السادس من العمر ،  و أحيانا يسحب الرضيع رصيد الزنك من الأم ، فتعانى الأم  نفسها من نقص الزنك  . التدخين خاصة خلال الحمل يؤدي إلى نقص الزنك فى الأم و الجنين .  تحتاج البويضة إلى زنك أكثر  من الأنثى  ، و نقص الزنك يساهم فى إجهاض الحمل بالذكور  .  وفي المراحل المتتالية من العمر يسبب نقص الزنك ضمور الغدد التناسلية،  و تأخر النضج الجنسي  ، حيث تفشل الخصيتين في تصنيع الهرمون الذكري التيستوستيرون  ، مما يدل على حاجة الذكور للزنك أكثر من الإناث .

لوحظ أن أطفال الدول الفقيرة  يعانون  من نقص الزنك بسبب  نقص  البروتينات الحيوانية الأصل، وهى من أهم مصادر للزنك  ،و فى نفس الوقت زياده  البروتينات النباتية ، و هى تحتوى أيضًا على أملاح حمض الفيتيك التى تقلل من إمتصاص الزنك ، مع فقدان الزنك خلال حالات الإسهال .

أقرت اللجنة العلمية لمكافحة فيروس كورونا المستجد بوزارة الصحة والسكان استخدام "الزنك" كعنصر أساسي لتقوية المناعة في بروتوكولات العلاج المستخدمة في مصر، في مستشفيات العزل لعلاج كورونا كوفيد-19. للحق ، الفريق الطبي المخالط للحالات المصابة هم الأولى بتناول الزنك ، والإقبال على الزنك يتسبب في نقصه من السوق، بينما هناك مرضى آخرون بحاجة إليه، فضلًا عن الفرق الطبية التي تعالج مصابي كورونا.

تشمل مصادر الزنك المأكولات البحرية ، و اللحوم الحمراء ، و الطيور المنزلية ، و  الحبوب  ، و المكسرات  ، و البقول كالفاصوليا و الفول و العدس و البسلة ، و الخبز الأسمر الغني بالردة ، و الكبدة ، و اللبن ، و البيض . يفضل أن تكون هذه الأغذية طازجة  لأن الأطعمة المجمدة تفقد الزنك الموجود بها.  ينشأ نقص الزنك  بسبب إتباع  النمط الغذائى النباتى ، و  سوء التغذية أو  سوء الامتصاص ، و فى الاطفال المبتسرين  .

 يؤدى تناول الخمور الى فقدان الزنك فى البول ، و انخفاض إمتصاص الزنك من الأمعاء ، إضافة إلى فقدان الشهية التى تؤدى إلى عدم تناول الأغذيه الغنية بالزنك  .

نحذر من تناول مكملات الزنك بدون مشورة من طبيب مختص ، فالزنك من العناصر الشحيحة فى جسم الإنسان ، وهى عناصر كيميائية أساسية للجسم، تتواجد في جسم الإنسان بنسب قليلة جدًا ، وإذا زادت كمياتها خاصة بتناول مستحضراتها الدوائية تصبح سامة للجسم . يمكن أن يمنع ارتفاع نسبة الزنك امتصاص النحاس ، مما قد يؤدي إلى نقص النحاس و الأنيميا . قد تتفاعل مكملات الزنك أيضًا مع الأدوية مثل المضادات الحيوية ومدرات البول .
Advertisements
AdvertisementS