AdvertisementSL
AdvertisementSR

ﻣﻮﻗﻊ ﺻﺪﻱ اﻟﺒﻠﺪ

صدى البلد
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمد صبري
AdvertisementS
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
Advertisements

حضري السلمون الآسيوي المشوي بمذاق لا يقاوم

الخميس 15/أكتوبر/2020 - 08:39 ص
طريقة عمل السلمون
طريقة عمل السلمون الآسيوي المشوي
Advertisements
أسماء عبد الحفيظ

يعشق الكثير من الأشخاص تناول السلمون، وبالأخص السلمون المشوي، فإذا كنت من ضمن هؤلاء يمكنك تحضيره بأبسط الخطوات. 

يعتبر السلمون من الأسماك الغنية التى تحتوي على البروتين وأوميغا 3 الأحماض الدهنية وفيتامين "D"، كما أن هناك العديد من الفوائد من تناول سمك السلمون الأسماك، لذلك كشف موقع هيلثي عن طريقة عمل سلمون السمك المشوي.


مكونات

صلصة الصويا: نصف كوب
عصير برتقال: ربع كوب (طازج)
ثوم: 3 فصوص (مطحون)
زنجبيل: نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
عسل: ملعقتان كبيرتان
فيليه سلمون: 500 جرام
زيت زيتون: ملعقة كبيرة
زيت سمسم: 2 ملعقة صغيرة
قشر الليمون: نصف ملعقة صغيرة
سمسم: ملعقة كبيرة

كيفية تحضير وصفة السلمون المشوي الآسيوي
1. اخلطي صلصة الصويا وعصير البرتقال والثوم وقشر الليمون والزنجبيل وزيت الزيتون وزيت السمسم والعسل في وعاء واخلطيهم جيدًا.

2. اخرجي ربع كوب من الصلصة واتركيها جانبًا.

3. اخلطي ربع كوب من الصلصة مع السلمون في وعاء، غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.

4. نضع السلمون في طبق فرن ونضعه في فرن متوسط ​​الحرارة لمدة 8 دقائق.

5. اخرجي الطبق من الفرن وضعي الكمية المتبقية من الصلصة فوقه وأعيديها إلى الفرن لمدة 7 دقائق.

6. اخرجي الطبق من الفرن ورشي بذور السمسم فوقه وقدميه ساخنًا مع الأرز أو الخضار حسب الرغبة.

AdvertisementS