الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بأسهل وصفة .. طريقة عمل الإكلير مع الشيف توتا مراد

صدى البلد

قدّمت الشيف توتا مراد،  اليوم الاحد خلال برنامج "سفرة وطبلية"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، مقادير الإكلير .

مقادير عمل الاكلير:


كوب دقيق
كوب ماء
ربع كوب زيت
ربع كوب زبدة
رشة ملح
ملعقة كبيرة سكر
كريم شانتيه خام 
باسترى كريم
لبن مثلج 


ولمعرفة المزيد عن طريقة وصفة ،  الاكلير .شاهدي الفيديو