الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة تحضير السحلب فى المنزل

صدى البلد

قدمت الشيف سالى فؤاد؛ عبر صفحتها على الفيس بوك؛ طريقة تحضير السحلب.

طريقة: عمل سحلب
   حليب 2 كوب
  سحلب 3ملاعق 
 سكر 2 ملعقة كبيرة
  ملعقة صغيرة الفانيليا
 مستكة 
 القرفة  حسب الرغبة 

طريقة: التحضير
في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب، السحلب، السكر، المستكة والفانيليا.

حرّكي المزيج جيدًا حتى يتجانس ويغلي.

عندما يكثف  ارفعي القدر عن النار.

اسكبي السحلب في أكواب التقديم، وزيّني بل مكسرات و القرفة .