الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

على طريقة أجدادنا.. وصفة المسقعة بالخضار والبقدونس |شاهد

مسقعة الخضار
مسقعة الخضار

قدمت الشيف توتا مراد ، طريقة عمل "مسقعة الخضار"، خلال برنامج “سفرة وطبلية” المذاع على فضائية "صدى البلد".

 

مقادير وصفة مسقعة الخضار: 
ملعقة كبيرة صلصة .
طماطم .
ربع كيلو خل
ماء مغلي
ملح وفلفل
كمون 
كزبرة 
بقدونس مفروم

 

وللمزيد من التفاصيل عن طريقة وصفة "مسقعة الخضار" .. شاهدي الفيديو