EN
يعد السحور، من الوجبات الهامة التي يجب تناولها بشكل صحي، وجيد للحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم طوال اليوم خلال فترة الصيام.
ونقدم لكم اليوم، طريقة عمل طريقة عمل طاجن فول بالبيض للشيف نورا سادات.
المقادير لتحضير طاجن الفول بالبيض:
بيض مسلوق
ثمرة طماطم
ثمرة بصل
كوب فول مجهز
2 معلقة زبدة
طريقة تحضير طاجن الفول بالبيض:
ابدأي فى تشويح البصل والطماطم فى الزبد ثم يتم وضغ القليل من الصلصة.
بعد التشويح قليلا أبدئى فى وضح الفول مع التقليب قليلا.
ابدأي في وضع حلقات البيض المسلوق ثم يتم وضع الفول فى الطاجن وإدخاله الفرن.
