EN 
أكد الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية أنه في إطار الحملات المكثفة علي المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين بمحافظة الشرقية وبالتنسيق مع هيئة الرقابة الإدارية بالشرقية، ترأس حملة موسعة للمرور علي المصانع والمنشآت الغذائية بمراكز ومدن بلبيس والزقازيق، يرافقه مراقبو الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومدير الإدارة الصحية ببلبيس، ومفتشو مكاتب الأغذية بإدارتي بلبيس والزقازيق.
وأضاف وكيل وزارة الصحة بالشرقية انه تم خلالها مداهمة عدد من مصانع المواد الغذائية، وتبين وجود مصنع للمخللات ببلبيس به نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ومصنع منتجات اللحوم يعمل بدون ترخيص وبه نقص شديد في الاشتراطات الصحية ببلبيس، وتمت مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنعين لما يمثلانه من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين.
وأشار" مسعود" الي انه تم ضبط وإعدام أكثر من ٢٥ طن أغذية، حيث تم ضبط ٢٢ طنا و ١٨٠ كجم عبارة عن "لحوم مفرومة، دهن حيواني، ومخللات، وهوالك إنتاج" لسوء التخزين، وعدم وجود بيانات علي المنتج، كما تم إعدام ٣.٥ طن عبارة "منتجات لحوم، ومخللات"، لوجود تغير في خواصه الطبيعية، وتم سحب ١٤ عينة وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتحرير ٧ محاضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة.
وأكد الدكتور هشام مسعود علي استمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، كما يهيب وكيل الوزارة بالمواطنين تحري الدقة في شراء المنتجات الغذائية، والتأكد من المصادر الموثوقة لها، ومن تاريخ صلاحية المنتجات، والإبلاغ عن أي مصدر يقوم بتجارة المنتجات الغذائية المخالفة، وذلك حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين بمحافظة الشرقية.
