العيد على الأبواب .. طريقة كفتة الحاتي مع الشيف توتا مراد

قدمت الشيف " توتا مراد " ، خلال برنامج " سفرة و طبلية "  ، والمذاع على فضائية " صدى البلد " ، وصفة كفتة الحاتى  " اليوم الأحد .

مقادير وصفة  كفتة الحاتى  :

نصف كيلو لحمة مفرومة
تفل بصلة كبيرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر 
ملح وفلفل
بهارات لحمة

للتلميع

ماء بصل
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة طماطم
ملعقة كبيرة زيت
ولمشاهدة وصفة كفتة الحاتى .. شاهدي الفيديو :