تعد البصارة بالفول من الأكلات المغربية الشهيرة، ويمكن تقديمها أيضًا بالجلبانة بدلا من الفول .
وإليك طريقة تحضير البيصارة بالفول بالخطوات.
مقادير البيصارة بالفول
نصف كيلو فول جاف مدشوش
1 و نصف لتر ماء
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بابريكا
7 فص ثوم مفروم
التزيين
1 ملعقة صغيرة كمون ناعم
زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة شطة
طريقة تحضير البيصارة بالفول
1- يسلق الفول في الماء المغلي على النار
2- تضاف البابريكا والثوم والملح
3- يضاف على الوجه الشطة والكمون ورشة زيت زيتون
4- وتقدم البيصارة بالفول