الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

المغرب.. طريقة تحضير البصارة بالفول بالخطوات

البيصارة بالفول
البيصارة بالفول

تعد البصارة بالفول من الأكلات المغربية الشهيرة، ويمكن تقديمها أيضًا بالجلبانة بدلا من الفول .

 

 

وإليك طريقة تحضير البيصارة بالفول بالخطوات.

مقادير البيصارة بالفول

نصف كيلو فول جاف مدشوش 

1 و نصف لتر ماء 

1 ملعقة صغيرة ملح 

1 ملعقة صغيرة بابريكا 

7 فص ثوم مفروم 

التزيين

1 ملعقة صغيرة كمون ناعم 

زيت زيتون 

1 ملعقة صغيرة شطة 

طريقة تحضير البيصارة بالفول

1- يسلق الفول في الماء المغلي على النار

2- تضاف البابريكا والثوم والملح

3- يضاف على الوجه الشطة والكمون ورشة زيت زيتون

4- وتقدم البيصارة بالفول