مفيد ولذيذ.. طريقة تحضير كوكيز السمسم

يعد كوكيز السمسم من المخبوزات المميزة والغنية بمذاق لذيذ، ويمكن إعداد كوكيز السمسم في المنزل بخطوات بسيطة .

لبنان .. طريقة تحضير المجدرة

المغرب.. طريقة عمل السفة المدفونة بالخطوات

وإليك طريقة تحضير كوكيز السمسم بالخطوات

مقادير كوكيز السمسم

1 و نصف كوب دقيق 

ملعقة صغيره بيكنج صودا 

كوب سكر 

100 جرام زبده 

نصف كوب طحينه 

بيض 

فانيليا 

للوجه

سمسم 

حبه البركة 

فستق مجروش 

ورد مجفف  للتقديم

طريقة تحضير كوكيز السمسم

1- في العجان تخفق الزبدة مع السكر ثم يضاف البيض والفانيليا ثم تضاف الطحينة ثم يضاف دقيق وبيكنج صودا وتعجن جيدا"

2- ثم تشكل الكوكيز وترش بالسمسم وأخرى حبة البركة وأخرى بالفستق

3- ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة

4- ويقدم كوكيز السمسم