قدمت الشيف " توتا مراد " ، خلال برنامج " سفرة و طبلية " ، والمذاع على فضائية " صدى البلد " ، اليوم ، السبت ، طريقة وصفة شاورما اللحم .
مقادير وصفة " شاورما اللحم " :
كيلو لحم
لية ضاني مفرومة
بصل
طماطم
بقدونس مفروم
خل
زيت
بهارات لحم
كزبرة ناشفة
ثوم بودر
جنزبيل
ملح
فلفل
وللمزيد من التفاصيل عن الوصفة .. شاهدي الفيديو :