أيهما أفضل.. الزنجبيل الطازج أم الجاف وطرق استخدامه

يعد الزنجبيل الجاف الاسرع في الاكلات والوصفات بينما يفضل البعض الزنجبيل الطازج ولكن الكثير منا لايعرف ايهما افضل ومتي يستخدم .

الزنجبيل الطازج متى يجب استخدامه؟

* لتحسين الدورة الدموية الطرفية والحث على التعرق.
* لتقلصات الدورة الشهرية  حضري الزنجبيل الطازج شاي ساخن.

الزنجبيل الجاف متى يجب استخدامه؟

*  عند بطء الهضم (دلالة على وجود سموم في الجسم).
* تطهير الجسم (الغشاء المخاطي الزائد أو احتباس الماء) في الجسم.
* لحالات الالتهابات الشديدة مثل التهاب المفاصل.

طعام الشتاء الخارق.. كل ما تريد معرفته عن فوائد الزنجبيل

شاي الزنجبيل أهمها.. علاج التهابات الأذن الداخلية

ولكن لايجهل الكثير أن الزنجبيل الجاف أكثر فائدة وذلك لعدة أسباب وهي :

* سهل الهضم مقارنة بالزنجبيل الطازج.
* يعتبر الأمعاء طبيعياً على عكس الزنجبيل الطازج.
* إنه منشط أفضل  لتقليل السعرات الحرارية وزيادة الوزن.
* يمكن استخدام الزنجبيل الجاف في جميع المواسم كتوابل أو دواء.

طرق الاستفادة من الزنجبيل الجاف

 "خذ ليترًا من الماء ، وأضف نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل الجاف واغليها حتى تنخفض إلى 750 مل (يُغلى النصف ويغلي النصف الآخر)" ، ويمكن "ارتشافه طوال اليوم أثناء البرد".