الكوليسترول (مادة شمعية تبدأ في تغطية الشرايين ومسارات الجسم) يحتاجه الجسم بشدة لأن الخلايا والأغشية والأعصاب تتكون منه. ولكن في كثير من الحالات يمكن أن ينقلب ، مما يؤدي إلى أمراض القلب ومشاكل أخرى
في حين أن المستويات المرتفعة من الكوليسترول الجيد مفيدة ، إلا أن الكثير من الكوليسترول الضار يمكن أن يؤدي إلى أمراض القلب.
إذا تم تشخيصك مؤخرًا بالكوليسترول السيئ ، فمن المهم إجراء تغييرات معينة في نمط الحياة ، بدءًا من نظامك الغذائي مباشرةً .
يشمل النظام الغذائي النباتي الخضروات والفواكه والبقوليات والمكسرات والحبوب الكاملة ، وهي غنية بشكل طبيعي بمكونات مثل الألياف القابلة للذوبان وبروتين الصويا والستيرولات النباتية ، وغالبًا ما يوصى بها للحفاظ على مستويات الكوليسترول .
* زيادة المغنيسيوم
* شرب الشاي الأخضر (تقليل كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة)
* تناول المزيد من الألياف من الحبوب الكاملة (الألياف القابلة للذوبان).
* أضف فيتامين ك 2 (يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم)
* أضف زيت جوز الهند يوازن البروتين الدهني منخفض الكثافة
* أضف الثوم (يخفض الكوليسترول الكلي)
* أضف بذور الشيا أو الكتان أو زيوت السمك (يزيد الأوميغا)
* ابتعد عن الدهون المتحولة ، الأطعمة المصنعة والسكر والتدخين والكثير من الكحول