قدمت الشيف " نورهان ميشيل " ، خلال برنامج " سفرة دايمة " ، والمذاع على فضائية " صدى البلد " ، طريقة وصفة "العكاوى".
عكاوى بقرى متوسطة الحجم
بوكيه جارنيه
حبهان
مستكة
ورق لورا
ماء مغلى
طماطم
بصل
بطاطس
جزر
كرات
جوزة الطيب
وللمزيد من التفاصيل عن الوصفة .. شاهدي الفيديو :