الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

تعرفي على طريقة عمل وصفة الـ "عدس بالخضار".. فيديو

عدس بالخضار
عدس بالخضار

عرضت فضائية “دى إم سى”، ببرنامج مطبخ الهوانم، مع خبيرة التغذية دكتور نور حسب الله، طريقة عمل وصفة "عدس الخضار".

مقادير وصفة عدس الخضار:

ربع بصلة متقطعة قطع صغيرة
1 فص ثوم مقطع
جزرة
1 قطعة كوسة
ربع كوب  عدس مشطوف و منقوع 10 دقائق
ريع فلفة حمرا
معلقة كبيرة زيت زيتون
نصف كوب مرئة خضار
نصف كوب ماء
ربع معلقة صغيرة كمون
ملح وفلفل
ورقة لورا
بقدونس للجارنش