الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة أسهل وأشهى مكرونة بشاميل بالدجاج.. فيديو

بشاميل بالدجاج
بشاميل بالدجاج

قدمت الشيف "نورهان ميشيل"، خلال برنامج "سفرة دايمة" المذاع على فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل “مكرونة بشاميل بالدجاج”.

 

مقادير مكرونة بشاميل بالدجاج:

 

600 جرام مكرونة بنا كبيرة

ماء ساخن- ماء بارد
معلقة ملح
معلقة كبيرة زيت نباتى

 

الحشوة: 
500 جرام صدور دجاج مكعب
200 جرام مشروم فريش
زبدة- زيت