الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة تحضير الشوفان للتخسيس

صدى البلد

يحتوي الشوفان على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، مع نسبة قليلة من الدهون الأمر الذي يمكن, تناوله كـ"سناك" بين الوجبات لتجنب إضافة فى الوزن.

من اهم مميزات الشوفان فى الرجيم, انة يعطى احساس قوى بالشبع, نظرا لاحتوائه على البيتاجلوكان, والتى تعد هى المسئولة عنإحساس الشبع،ولذلك نستطيع تناول وجبة من الشوفان, مع بعض الاضافات مثل اللبن والعسل والفواكه،فتساعدك على البقاء فترةطويلة،دون الإحساس بالجوع مع امدادك بالطاقة .

شوفان بالفواكه للرجيم..
 

1½ كوب موز (مهروس)
1 كوب دقيق لجميع الأغراض
1 كوب شوفان
1 كوب سكر بني
نصف كوب سمن
كوب زبيب مفروم (اختياري)
نصف كوب من حليب اللوز غير المحلى
2 بيضة (مخفوقة)
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1 ملعقة صغيرة زبدة غير مملحة
نصف ملعقة صغيرة معجون فانيليا
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة مسحوق قرفة


 

طريقة التحضير:

1-سخني الفرن إلى 176.6 درجة مئوية

2- تدهن صينية وتوضع جانبا .
3- تمزج الكريمة والسكر البني باستخدام حامل كهربائي أو خلاط يدوي  ثم يضاف البيض تدريجيا  البيض ومعجون الفانيليا. اخفقيالمزيج حتى يصبح رقيقًا.
4-يُنخل الدقيق لجميع الأغراض والشوفان وصودا الخبز والملح والقرفة في المزيج الرقيق. وتضاف شرائح الموز والحليب اللوز.
5-يُضاف الزبيب ويُسكب ا في صينية  لمدة 50-60 دقيقة حتى يتحول لون الرغيف إلى اللون  البني ويخرج الرغيف من الفرن ويغطيواتركيه جانباً لمدة خمس دقائق.
6-قطعي الخبز إلى شرائح وقدميه مع البيض المخفوق وكوب من عصير البرتقال الطازج.
 

 الشوفان مليء بكميات عالية من الألياف الغذائية (بيتا جلوكان) والنشا والأحماض الدهنية والبروتينات والعناصر الغذائية الحيوية مثلفيتامين E والحديد والزنك والمنغنيز والفولات والنحاس والكاروتينات وحمض الفيتيك والكولين.  

طريقة تحضير الشوفان بالماء  للتخسيس..

وقت التحضير :10 دقائق
وقت الطبخ
الوقت الكلي
15 دقيقة
الكمية تكفي 2

معلومات غذائية
الناس - 2
السعرات الحرارية - 394
الدهون - 11.6 جم
البروتين - 8.8 جم
الكربوهيدرات - 67 جم
الألياف - 8.1 جم


 

 بالمقادير:


كوب شوفان 
كوبان من الماء.
موزة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح.
ملعقتان كبيرتان من شوكولاتة البندق القابلة للدهن. تأكد من أنه يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات والسكر.
رشة ملح (اختياري). 


 

1-في وعاء ، يُغلى الماء ويُضاف قليل من الملح.
2-يُضاف الشوفان ويُطهى على نار متوسطة لمدة خمس دقائق مع التحريك من حين لآخر.
3-أطفئ اللهب وقومي بتغطية المقلاة واتركيها لمدة 2-3 دقائق.
4-انقلي الشوفان إلى وعاء الأكل وضعيه فوق الموز وشوكولاتة البندق.
5-يمكن أيضًا صنع دقيق الشوفان بطريقة بديلة ، باستخدام الشوفان طوال الليل ، بدلاً من الشوفان الجاهز. 
 

طريقة تحضير الشوفان وصفة سهلة للفطور: 

 كوب شوفان 

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. 

نصف ملعقة صغيرة من بذور الخردل 

 نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم

 ملعقة كبيرة من العدس 

 عدد قليل من أوراق الكاري.

 1-2 فلفل أخضر مفروم أو حسب الذوق. 

بصلة متوسطة الحجم مفرومة. 

ربع كوب من الخضار المفضلة 


 

طريقة تحضير الشوفان للتخسيس  للفطور بالخطوات..

 

1- في مقلاة  أضيفي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون و الشوفان ويُقلى المزيج على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنيًا ومقرمشًا .

 2-أضيفي الكركم و انقلي الشوفان إلى طبق.

 3-سخني المقلاة وأضيفي الملعقة الكبيرة المتبقية من زيت الزيتون.

4- عندما يسخن الزيت ، أضيفي بذور الخردل السوداء واتركيها وأضيفى أوراق الكاري والسكر (اختياري) والفلفل الأحمر الجاف واقليهملمدة دقيقة. 

5-يُضاف العدس الأسود ويُقلى حتى يتحول لون العدس إلى البني الفاتح.  يمكنك أيضًا إضافة عصير الليمون

 

طريقة عمل الشوفان بالبن للتخسيس..


 

وعاء الشوفان بالفواكه الموسمية أفضل طريقة للحصول على الفوائد الصحية للشوفان  لتحضير الشوفان طوال الليل ، كل ما عليك فعله هونقع بعض الشوفان في وعاء محكم الإغلاق مع ملعقة صغيرة من بذور الشيا وملعقة كبيرة من العسل وطعام سائل صحي من اختيارك(الحليب أو الحليب النباتي أو الماء) وأغلقي الحاوية واحتفظي بها في الثلاجة ليلاً لمدة 6 ساعات على الأقل.


 

رجيم الحليب والشوفان لانقاص الوزن 8 كيلو في 20 يوم..


 

ﻭﺟﺒﺔ ﺭﺟﻴﻢ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﻭﺍﻟﺸﻮﻓﺎﻥ ﻻﻧﻘﺎﺹ ﺍﻟﻮﺯﻥ 8 ﻛﻴﻠﻮ ﻓﻲ 20 ﻳﻮﻡ
ﻛﻮﺏ ﻣﻦ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﻗﻠﻴﻞ ﺍﻟﺪﺳﻢ .
ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﺴﻞ ﺍﻻﺑﻴﺾ .
ﻧﺼﻒ ﻛﻮﺏ ﻣﻦ ﺍﻟﺸﻮﻓﺎﻥ .
ﺭﺷﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻘﺮﻓﺔ .
3 ﺣﺒﺎﺕ ﻣﻦ ﺍﻟﺘﻤﺮ .
ﺭﺷﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻠﺢ .
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺭﺟﻴﻢ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﻭﺍﻟﺸﻮﻓﺎﻥ ﻻﻧﻘﺎﺹ ﺍﻟﻮﺯﻥ 8 ﻛﻴﻠﻮ ﻓﻲ 20 ﻳﻮﻡ
ﻳﻮﺿﻊ ﺍﻟﺤﻴﻠﺐ ﻭﺍﻟﻘﺮﻓﺔ ﻭﺍﻟﻤﻠﺢ ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ ﻋﻠﻰ ﻧﺎﺭ ﻫﺎﺩﺋﺔ ﻭﻳﺘﺮﻙ ﺣﺘﻰ ﻳﻐﻠﻲ .
ﻳﻀﺎﻑ ﺍﻟﺸﻮﻓﺎﻥ ﻭﻳﻘﻠﺐ ﻣﻊ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﺛﻢ ﻳﻐﻄﻰ ﺍﻟﻮﻋﺎﺀ ﻭﻳﺘﺮﻙ ﻟﻤﺪﺓ 5 ﺩﻗﺎﺋﻖ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ .
ﻳﺴﻜﺐ ﺍﻟﺸﻮﻓﺎﻥ ﻣﻊ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﻭﻳﻀﺎﻑ ﺇﻟﻴﻪ ﺍﻟﻌﺴﻞ ﻭﺍﻟﺘﻤﺮ ﺍﻟﻤﻘﻄﻊ
طبعا مع اتباع البرنامج هذا  
ﻣﻼﺣﻈﺎﺕ ﻫﺎﻣﺔ ﻟﻠﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ ﺃﻓﻀﻞ ﺍﻟﻨﺘﺎﺋﺞ
ﺍﺟﻌﻞ ﻭﺟﺒﺔ ﺍﻟﺸﻮﻓﺎﻥ ﺑﺎﻟﺤﻠﻴﺐ ﻫﻲ ﺑﺪﻳﻠﺔ ﻟﻮﺟﺒﺔ ﻓﻲ ﻳﻮﻣﻚ ﻭﻻ ﻳﻌﺘﻤﺪ ﺑﺮﻧﺎﻣﺠﻚ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻲ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻓﻘﻂ .
ﻣﺎﺭﺱ ﺍﻟﻤﺸﻲ ﻟﻤﺪﺓ ﻻ ﺗﻘﻞ ﻋﻦ 30 ﺩﻗﻴﻘﺔ ﻳﻮﻣﻴﺎ .
ﻣﺎﺭﺱ ﺃﻱ ﺗﻤﺮﻳﻦ ﺭﻳﺎﺿﻲ ﺑﺎﻻﺿﺎﻓﺔ ﻟﻠﻤﺸﻲ ﻟﻤﺪﺓ ﻻ ﺗﻘﻞ ﻋﻦ 20 ﺩﻗﻴﻘﺔ
منقوع الشوفان للتنحيف