الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طعام للقلب.. 5 عناصر صحية يجب إضافتها إلى نظامك الغذائي

صدى البلد

يمكنك البدء في الاعتناء بقلبك في أي عمر لا يمكن أن يؤدي ذلك إلى تجنب أمراض القلب فحسب ، بل يقلل أيضًا من فرص الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية من خلال اتباع أسلوب حياة صحي 

إن "البلاك ، الذي يتكون من دهون الدم والكوليسترول والكالسيوم ومكونات أخرى ويزود عضلات القلب بالدم الغني بالأكسجين ، يتسبب في الإصابة بأمراض القلب". يمكن السيطرة عليه من خلال العادات الصحية والأهم من ذلك كله هو الأكل الصحي. إليك 5 أطعمة يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة قلبك على المدى الطويل.

5 أطعمة صحية للقلب يجب إضافتها إلى نظامك الغذائي الآن 


الخضار الخضراء: الخضار الورقية الخضراء التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة تشمل السبانخ واللفت والكرنب الأخضر ، فائدتها لا تتوقف على صحة القلب - فالفيتامينات ومضادات الأكسدة الموجودة فيها يمكن أن تمنع أيضًا العديد من أنواع السرطانات وتقوية العظام. إنها مصدر جيد بشكل خاص لفيتامين K ، الذي يحمي الشرايين ويحفز تخثر الدم بشكل صحي. 

 

البذور: تعتبر بذور  والكتان والشيا مصادر ممتازة للألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، وكلها مفيدة للقلب.

 تقلل بذور الكتان من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية ، وقد تفيد أيضًا صحة الجهاز الهضمي ومرض السكري. 

يمكن تقليل العديد من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب ، بما في ذلك الالتهاب وضغط الدم والكوليسترول والدهون الثلاثية عن طريق إضافة البذور في نظامك الغذائي.

الطماطم: الطماطم مفيدة لمرضى القلب لاحتوائها على مضادات الأكسدة القوية - اللايكوبين ، ولها القدرة على التخلص من الجذور الحرة ومنع الإجهاد التأكسدي. تشمل العناصر الغذائية الأخرى في الطماطم مضادات الأكسدة التي تسمى الفلافونويد والفيتامينات B و E وفيتامين K ، وهو مفيد للعظام. تحتوي الطماطم أيضًا على البوتاسيوم ، وهو عنصر أساسي لصحة القلب.

الفاصوليا: يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي غني بالفاصوليا والبقوليات الأخرى إلى زيادة مرونة الأوعية الدموية ، مما يخفض ضغط الدم. تعتبر الفاصوليا مصدرًا جيدًا للألياف القابلة للذوبان ، والتي يمكن أن تربط الكوليسترول وسلائفه في الجهاز الهضمي وتزيلها من الجسم قبل دخولها إلى مجرى الدم. تحتوي الفاصوليا على عدد من المواد الكيميائية النباتية ، مثل البوليفينول والتربينويد والأنثوسيانين ، والتي يمكن أن تقلل من الإجهاد التأكسدي والالتهابات التي يمكن أن تسبب أمراض القلب.