الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بعد انتشار الجمبري الكداب.. تعرف على 5 مأكولات بحرية غريبة

الجمبري الكداب
الجمبري الكداب

تداول رواد التواصل الإجتماعي في مصر حاليا صور لأطباق ما يسمي بـ الجمبري الكداب والذي انتشر في الاسواق وأصبح يباع الكيلو منه بعشرة جنيهات، مما اثار إهتمام رواد التواصل الإجتماعي. 

الجمبري الكداب

انتشرت صور من مدينة الاسكندرية ظهر فيها بائعي السمك وهم ينادون كيلو الجمبري ب10 جنيهات، و تداول الرواد ذلك النوع من الجمبري والذي يسمى بـ"الجمبري الكداب" أو " صراصير البحر"، وهو نوع من أنواع المأكولات البحرية التي انتشرت في مصر مؤخرا و لكنها كانت موجودة بالفعل من قبل و لكنها غير منتشرة.

ويقبل المواطنون على شراء الجمبري الكداب وهو يعلمون أنه جمبري غير حقيقي ولكن إذا تم طهيه بطريقة الطاجن فإنه يعطي نفس المذاق والشكل للجمبري.

و في السطور التالية سنعرض 5 أنواع مأكولات بحرية بخلاف الأسماك المعروفة يتناولها المواطنين حول العالم : 
- حلزون البحر 
يعتبره المواطنين في الدول الأسيوية البديل للفشار في السينمات ويمكن تناوله من خلال إخراجه من داخل الصدفة بعصا خشبية أو بدونها . 


-السلطعون 
يتناوله المواطنين في جنوب شرق آسيا وتحديدا في الفلبين و اليابان، و يعتبر من اللحوم  البحرية الخفيفة . 


-قنديل البحر 
يجفف و يقدم مع زيت السمسم و الخل، وعادة يكون الوجبة المفضلة للكثير من المواطنين في اليابان و كوريا و الصين 


-خيار البحر 
يعتبر الوجبة الشهيرة في المكسيك حيث إن الطلب المستمر عليها جعلها في المرتبة الأولى من الوجبات، و دفعت العصابات لتخزين كميات كبيرة منها و بيعها بأسعار باهظة نظرا لإزدياد الطلب عليها .


-سمكة الأرنب 
تقدم تلك السمكة مع الأرز مقلية أو مجففة في اليابان .