أستاذ زراعة: التغيرات المناخية وراء تدمير محصول الذرة وانخفاض البروتين بالقمح

تستضيف مدينة شرم الشيخ، قمة المناخ 2022 في الفترة بين 6 نوفمبر و18 نوفمبر المقبل بقيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي، حيث تتأهب وتستعد مصر لاستقبال القمة السابعة والعشرون.

وقال الدكتور أحمد جلال عميد كلية الزراعة بجامعة عين شمس، أن التغير المناخى يؤثر على الزراعة فى العالم كله وذلك لعدة أسباب منها، أن التغير المناخى من الممكن أن يؤدى إلى حدوث الجفاف، وانخفاض كمية المياه العذبة اللازمة للزراعة، وهناك بعض الأماكن سيحدث لها جفاف كلى مثل جنوب الصحراء فى إفريقيا ومنطقة الشرق الأوسط.

وأضاف الدكتور أحمد جلال خلال تصريحاته لـ صدي البلد، أنه يوجد انخفاض في منسوب المياه العذبة على مستوى العالم حتي فى البرازيل، حيث تعتبر البرازيل من أكبر الدول التى تحتوى على كمية مياه عذبة، تمثل نسبتها 25% من المياه العذبة على مستوى العالم، وتسمى رئة العالم بسبب احتوائها على غابات الأمازون والمتبقى منها حالياً خمسها، لأن حوالى أربعة أخماس من هذه الغابات ضاع فى الفترات الزمنية السابقة.

"عين شمس" تستضيف الاجتماع التاسع لقطاع لجنة الآثار بالمجلس الأعلى للجامعات

وأكد عميد كلية زراعة جامعة عين شمس، إن أكثر الدول المتضرررة من التغير المناخي هي مصر وإفريقيا بالكامل وبعض الدول الموجودة فى آسيا، مؤكدا أن السبب في التغير المناخي الدول الصناعية الكبرى المتقدمة مثل أمريكا وأوروبا وهناك من تسبب فى هذه الأزمة العالمية التى تواجه العالم كله من أول اتفاقية كيوتو ثم اتفاقية جلاسكو ثم باريس وخلافه، وهناك ما يسمى بالدول المانحة التى تقدم مشروعات بمليارات الدولارات لمواجهة هذه الآثار المدمرة لكوكب الأرض، ولكنها حتى الآن لم تف بهذه التعاهدات ولم تدفع حتى ربع ما تعهدت به، ومصر من ضمن الدول التى تتأثر بشدة بهذه التغيرات.

وأضاف أنه ليس هناك محاصيل مهددة بالانقراض ولكن هناك أصناف ستختفى وتظهر أصناف جديدة، وتظهر أصناف جديدة معدلة وراثياً بمواصفات معينة، ونستطيع من خلالها التخفيف من حدة التغيرات المناخية على هذه الأصناف، ومن أخطر المشاكل التى سوف نواجهها بسبب التغيرات المناخية انتشار الأمراض الجديدة والآفات الجديدة.

وتابع عميد زراعة عين شمس، أن العام الماضى ظهرت دودة الحشد التى تسببت فى تدمير محصول الذرة على مستوى مصر وسببت أزمة كبيرة للفلاحين.

وأوضح الدكتور أحمد جلال، أن التغيرات المناخية تسبب فى تقليل إنتاجية المحاصيل وانخفاض جودة المحاصيل، لأنه فى حال ارتفاع ثانى أكسيد الكربون من 470 إلى 500 جزء فى المليون فى الغلاف الجوى يؤدى ذلك إلى انخفاض نسبة البروتين فى القمح بحوالى 7%، بالإضافة إلى انخفاض نسبة الزنك والحديد من 7% إلى 10%.