أشاد عمرو الفقي، الرئيس التنفيذي والعضو المنتدب للشركة المتحدة بمبادرة طبلية لتوثيق الأكل الشعبي المصري قائلاً : " مبادرة لها أهمية كبيرة، خاصة أن الأكل المصري له مذاق خاص، ولم يحصل على حقه.
و كشف خلال مداخلة هاتفية عبر " برنامج " كلمة أخيرة " الذي تقدمه الاعلامية لميس الحديدي على شاشة ON أن كل برامج الطبخ التابعة لمجموعة قنوات المتحدة ستأخذ وجبات في رمضان من المبادرة.
مبادرة طبلية لتوثيق الأكل الشعبي
وتابع لرئيس التنفيذي والعضو المنتدب للشركة المتحدة بمبادرة طبلية لتوثيق الأكل الشعبي المصري، أنه سيكون هناك موسوعة مبادرة طبلية لتوثيق الأكل المصري.