تعبتي من أصناف الطعام فى رمضان.. جربي طريقة عمل الفول النابت

تقدم الشيف سها أكلة من أكلات الزمن الجميل وهى طريقة عمل شوربة الفول النابت، فالاغلبية يشعرن بالتخمة فى شهر رمضان لكثرة وتنوع أصناف الطعام، لذلك جربي الفول النابت. 

قبل العيد بأيام.. طريقة عمل بسكويت العجوة

وفري في الميزانية.. طريقة عمل البانيه من صدور الفراخ 

طريقة عمل شوربة الفول النابت

المقادير لعمل شوربة الفول النابت 

فول
بصلة كبيرة
4 فصوص توم
زيت ذرة

طريقة عمل شوربة الفول النابت 

- احضري الفول الناشف وينقي ويوضع فى علبة 

ينقع فى مياة فاتورة لمدة 24 ساعة. 

عند الطبخ يستعمل واذا ارتدي تحضير ليوم اخر عليك الاحتفاظ به فى الثلاجة داخل الكيس. 

طريقة عمل الفول النابت 

- احضري الفول بعد الشطف. 
- تقطع بصلة كبيرة الحجم حلقات و4 فصوص ثوم إلى نصفين و ونحضر حلة على النار ونضع فيها زيت ذرة وتسزح البصلة ويضاف الثوم ويقلب لمدة 3 دقائق ويضاف الفول ويشوح ويضاف إليه مياة معلية ويوضع عليه ملح فلفل كمون إلى أن ينضج جيدا.

ياخذ الفول النابت وقت التسوية ربع ساعة ولا تقل أهمية شوربة الفول النابت عن شوربة اللحم. 

ويغرف الفول النابت الشوربة فى الطبق ويعصر عليه الليمون حسب الرغبة.