إياكي تعمليها .. أكلة ممنوعة على طلاب الثانوية العامة نهائيا

أصبح من الضروري بشكل متزايد أن يهتم الطلاب بصحتهم الجسدية والعقلية.

ولسوء الحظ ، فإن الكثير من النظام الغذائي التقليدي للطلاب مروع للدماغ أثناء وقت الامتحان. 

وهناك شيء واحد يجب تجنبه للحفاظ على صحة دماغك، وهو الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المتحولة وفقال fulcrum.

أظهرت دراسة أجريت عام 2012 في مجلة Neurology أن تناول كميات كبيرة من الدهون المتحولة أدى إلى تقلص الدماغ وتقليل قوة المعالجة.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي غني بالدهون المتحولة إلى زيادة خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة تصل إلى 48 في المائة ، وفقًا لدراسة نُشرت في PLoS ONE .

والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المتحولة تشمل البيتزا المجمدة ومبيض القهوة وفشار الميكروويف.

استبدليها بـ: الأطعمة التي تحتوي على الكثير من فيتامين K الذي يزيد من القوة الذهنية والوظيفة الإدراكية.  

تمتلئ الخضروات الخضراء مثل اللفت والبروكلي بهذا الفيتامين المعزز للدماغ.

كما يجب الابتعاد عن التونة بالامتحانات ، حيث يعتبر الناس السمك غذاء للدماغ. 

بعد كل شيء ، تم ربط الأحماض الدهنية DHA الموجودة في العديد من الأسماك بتحسين الذاكرة .

ولكن نظرًا لأن سمك السلمون الطازج لا يتناسب تمامًا مع متوسط ​​ميزانية الطالب ، فغالبًا ما يُنظر إلى التونة على أنها بديل قابل للتطبيق ، لأنها أرخص بكثير. 

ومع ذلك ، فإن الحقيقة هي أن التونة يمكن أن تلحق أضرارًا بالغة بالمخ.