تحدث الدكتور أكرم حمدان سالم أخصائي التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية عن بعض الأغذية التي لا ينبغي دمجها مع بعضها ، منها:"الشاي باللبن"، مؤكداً أن الشاي يؤثر على إمتصاص الجسم للكالسيوم في اللبن"
أسباب مشاكل المعدة
وأضاف أكرم حمدان سالم خلال مداخلة هاتفية عبر فضائية "DMC"، قائلاً:"إن دمج الشوفان و الزبادي ، والبليلة باللبن، يقلل من إمتصاص اللبن أيضاً"
واستكمل:"تناول السمك مع اللبن يسبب مشاكل في المعدة ، مثل الانتفاخات، وهي الحساسية من اللبن أو الأسماك"