EN
يبحث الكثير من الأسر عن طرق متنوعة لتقديم البانية بشكل مختلف يضيف لمسة من التجديد على المائدة اليومية. وفي هذا الإطار، يقدم خبراء الطهي عدة أفكار سهلة وبسيطة لتحضير البانية مع أطباق جانبية تمنح الوجبة مذاقاً غنيًا وتوافقاً غذائياً متكاملاً.
وتأتي في مقدمة الاقتراحات البانية الكريسبي المتبل بالثوم والبصل والبابريكا، ويُقدّم إلى جانب بطاطس الودجز المشوية بالأعشاب، التي تضمن نكهة مميزة بدون سعرات حرارية عالية. كما يفضل البعض تقديم البانية مع مكرونة الوايت صوص أو النودلز بالخضار لمنح الوجبة طابعاً مختلفاً يناسب الكبار والصغار.
ويقترح الطهاة أيضاً تقديم البانية مع أرز بالخضروات أو سلطة الكول سلو التي تمنح انتعاشاً وتوازنًا للوجبة. بينما يفضّل عشّاق الأكل الشرقي إضافة طبق المكرونة بالسجق أو الرز بالشعرية كخيار مشبع وسريع التحضير. ويمكن كذلك تقديمه مع سلطة الطحينة أو سلطة الزبادي بالخيار كبديل خفيف في أيام الشتاء.
وتؤكد نصائح خبراء المطبخ أن تنويع الأطباق الجانبية يساعد في تجديد المائدة وجعل الوجبات التقليدية أكثر إقبالاً من أفراد الأسرة، خاصة عندما يتم إدخال نكهات جديدة في تتبيلة البانية وطريقة تقديمه.
